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Dentro do padrão de qualidade do setor industrial, algumas etapas estratégicas no fluxo produtivo são essenciais para garantir que o produto seja entregue ao mercado de acordo com as conformidades técnicas e critérios de excelência.
Com normas sanitárias rigorosas, consumidores mais conscientes e cadeias logísticas complexas, a rastreabilidade assume um papel estratégico e comprometido com a segurança alimentar.